Sementes são ótimas aliadas a nossa dieta. Elas são ricas em fibras, vitamina E e gorduras monoinsaturadas que ajudam a manter o coração saudável e nosso corpo livre de doenças. São saudáveis, excelentes fontes de proteínas, sais minerais, zinco e outros nutrientes que melhoram nossa vida. Numerosos estudos mostram que diferentes tipos de sementes e frutos secos podem efetivamente prevenir ganho de peso, desenvolvimento de doença cardíaca e acumulação de colesterol LDL.
Aqui está a lista das 5 sementes saudáveis que você deve adicionar a sua dieta. (Sem nenhuma ordem particular).
#1 Sementes de cânhamo
As sementes de cânhamo são um super alimento, pois contém uma lista impressionante de atributos nutricionais. Perfeitamente equilibradas na proporção de ômega-6 e ômega-3, são excelente fonte de ácido linoleico e ácido gama. Contém 10 aminoácidos essenciais, são compostas de mais de 30% de proteína pura, sendo uma excelente fonte de proteína diária. Elas também são compostas de 40% de fibra, a maior quantidade que qualquer grão na terra! Também contém fitosteróis que combatem doenças desagradáveis e ajudam na saúde do coração.
#2 Sementes de girassol
#3 Sementes de gergelim
#4 Sementes de abóbora
Alguns estudos científicos mostram que componentes das sementes de abóbora podem combater a propagação do comportamento canceroso em células da próstata masculina . As sementes de abóbora são ricas em um tipo de antioxidante conhecido como carotenoide, um derivado especial da planta que aumenta a atividade imunológica e a capacidade de combater doenças. Ricas em fitoesteróis, componente que ajuda a manter níveis estáveis de colesterol e melhorar a resposta imunológica. Estas sementes são ricas em ômega-3 e zinco, dois nutrientes que desempenham um papel importante no apoio à saúde da estrutura óssea.
#5 Sementes de Chia
Traduzido e adaptado de: Global Healing Center