FLUIDOS Efeitos da Pressão Atmosférica.
Objetivo Ilustrar os efeitos da pressão atmosférica.
| Descrição Existem muitas formas de mostrar os efeitos da pressão atmosférica. Como você sabe, a pressão atmosférica pode ser considerada como razoavelmente intensa, mas não sentimos seu efeito sobre nosso corpo por haver equilíbrio entre ela e a pressão de nossos fluidos internos. Veja, a seguir, três experiências que exibem os efeitos da pressão atmosférica de forma dramática. EXPERIÊNCIA 1) A pressão atmosférica segura um cartão colocado sobre um copo com água. Ponha o cartão sobre um copo cheio de água, deixe-o molhar e inverta o copo rapidamente. Em princípio, a água não deve derramar imediatamente pois a pressão atmosférica segura o cartão. EXPERIÊNCIA 2) Coloque uma vareta longa de madeira não muito dura sob uma folha de jornal aberta sobre uma mesa (veja a figura). Dê um golpe seco e rápido sobre a ponta da vareta com um objeto sólido. A vareta deve quebrar sem que o jornal se levante significativamente. A pressão atmosférica sobre o jornal impede que a ponta da vareta abaixo dele se levante. EXPERIÊNCIA 3) Ponha um pouquinho de água em uma lata vazia de refrigerante e aqueça até ferver a água. Segure a lata com uma pinça apropriada, com cuidado para não se queimar nem queimar seus espectadores. Quando a água estiver fervendo ( o vapor de água deve estar saindo bastante pelo furo) derrame o resto de água fervente e coloque a lata com o furo para baixo sob uma torneira de água fria. A lata deve implodir instantaneamente. |
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| Análise Para sentir ou evidenciar os efeitos da pressão atmosférica é necessário fazer com que ela atúe sobre algo que esteja a uma pressão mais baixa. Nas três experiências descritas acima cria-se, durante um curto tempo, uma região de vácuo parcial. Na experiência com o jornal, por exemplo, o movimento brusco da vareta cria um vácuo sob o jornal, por um breve instante. A pressão atmosférica sobre a parte de cima do jornal, durante esse breve tempo, faz uma força para baixo que segura o jornal sobre a mesa. Rapidamente, o ar ocupa o espaço sob o jornal equilibrando as forças, mas aí já é tarde: a vareta já se partiu com a pancada. Por que a lata de refrigerante implode? Ao ser colocada em contato com a água fria o vapor na lata transfere calor para a água de fora através do metal da lata. Quando esse vapor esfria a pressão na lata cai subitamente para um valor abaixo da pressão atmosférica, a lata não suporta e implode. |
Material Copo de vidro de paredes grossas.
Cartão ou folha de papelão.
Vareta de madeira fina e longa.
Folhas de jornal.
Lata de refrigerante vazia, dessas de paredes bem finas.
Pinça grande de laboratório. Peça uma emprestada.
Aquecedor ou pequeno fogareiro, ou um bico de Bunsen.